トヨタグループが経営する
長野蓼科高原のホテル”テラス蓼科リゾート＆スパ”元支配人が、
その全手法を初公開！

●地元発のPBブランドもひたすら「カイゼン」
●大クレームこそ顧客をファンに変えるチャンス！
●目指すは「脱ホテル」。アッと驚く人材採用とは？

第１章　　トヨタグループがホテル経営？
第２章　　レクサスオーナーも認めた「脱ホテル」
第３章　　おもてなしに活きるトヨタウェイの底力
第４章　　”伝統のクレーム対応”が一見様をファンに変える
第５章　　支配人の履歴書―おもてなし業界の30年ー
第６章　　宿泊客とつくる感動を生むホテル
第７章　　究極のおもてなしとは―お客様が求めているものー