日本一感動するホテルをつくった トヨタのおもてなし

日本一感動するホテルをつくった トヨタのおもてなし

脅威のリピーター率7割を誇る「テラス蓼科リゾート&スパ」。
定価: 1,540円(税込み)
発売日:2021年09月25日
そこに全産業が知るべきトヨタウェイの神髄があった!

・現地現物のPBブランドもひたすらカイゼン
・クレームこそ顧客をファンにする最大のチャンス
・めざすは「脱ホテル」。あっと驚く人材採用とは

――創業からすべてを知る
元支配人が初めて明かす!

第1章 トヨタがつくったホテル
第2章 目指したのは「脱ホテル」
第3章 トヨタイズムを徹底的に取り入れたホテル
第4章 おもてなし業界歴30年
第5章 トヨタウェイとサービス業の融合

明日の仕事に役立つメソッドが詰まった、
ビジネスパーソン必読の1冊!
  • ISBN コード : 9784046054043
  • サイズ : 四六判 総ページ数: 224ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 127 × 188 × mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
●馬渕 博臣:元株式会社トヨタエンタプライズ・テラス蓼科リゾート&スパ支配人、マーケティング戦略担当。現在、株式会社Minaera代表取締役。J.S.A.ソムリエエクセレンス。名古屋市生まれ。14歳にして地元ホテルで“日本最年少ホテルマン”デビュー。約33年にわたりおもてなしサービス業に従事。2005年3月蓼科ホテル運営会社のトヨタエンタプライズ入社。7月トヨタのホテル“テラス蓼科リゾート&スパ”開業。スタッフ教育やVIP顧客を担当。レストランの食プロデュースや他ホテルのリブランディングも行う。21年2月同社退社。
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