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共感ベース思考 IT企業をやめて魚屋さんになった私の商いの心得
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共感ベース思考 IT企業をやめて魚屋さんになった私の商いの心得

著者: 森 朝奈
発売日
2022年06月22日
在庫わずか
お届け予定日
翌日以降出荷
1,540
ISBNコード
9784046057624
商品形態
一般書
サイズ
四六判
商品寸法(横/縦/束幅)
128 × 188 × 12.5 mm
総ページ数
208ページ
SNSでストーリーと信頼をシェア。「共感」からすべてが始まる!
代々鮮魚卸を営む一家に育った著者。女性が極端に少ない魚業界へ家業の2代目として飛び込み、YouTubeやSNSで「思い」をシェア。「魚好き」とつながりながら、地域や社会から求められる「魚屋さん」として、日々邁進している。創業者である父のやり方を否定するのではなく、先代が苦手なこと、俯瞰で家業を見た時に出てくる弱点(穴)を冷静に分析。ゼロ→イチの成果を出すことで、職場の中で自分の強みを発揮できる「居場所」を手に入れてきた。「徹夜でのおせちづくり」のプロセスをSNSでシェアしたことが、共感ベースの原点。本書では、YouTubeではあまり語られることのなかった子ども時代から現在、そして未来について語りながら、共感ベースの仕事術や発想法について1冊にまとめました。YouTubeチャンネルで人気の、絶品お魚レシピや魚のさばき方の基本も紹介。
「私が魚屋の商いから学んだことが、皆さまのヒントになればうれしいです」。

目次

1章 私の原点・寿商店 
2章 共感ベースの情報発信
3章 自信をくれる「自分の仕事」の見つけ方
4章 寿商店流・チームのつくり方・育て方
巻末Specialレシピ 毎日の暮らしにもっと、お魚を!