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世界一簡単な しないレシピ 元シェフが教える、プロのこっそり手抜き術
9784046059970
世界一簡単な しないレシピ 元シェフが教える、プロのこっそり手抜き術
著者:
ひろち
1,485
円(税込)
発売日
2022年12月02日
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ISBN コード : 9784046059970
サイズ :A5判 総ページ数: 128
商品寸法(横/縦/束幅): 148 × 210 × 10.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
元シェフの挑戦と自信作 「本格ごはん、全部時短に変えてみた!」
インスタグラムで大人気!
元シェフだからこそ知っている 料理のラクウマを叶える「4つのワザ」全80品をご紹介!
“面倒なこと しない 難しいこと しない でも、最高においしい!“
料理にマンネリを感じているすべての人へ!
「これなら私も作りたい!」
そんな新しいレシピがきっと見つかるはず。
★ラクウマを叶える、4つのワザ★
1.火使わない!
まるで火を使っているかのような本格さがあるのに、火の見張りも火加減も気にせず作れちゃう料理たち!
2.洗い物少ない!
こんなに複雑そうな料理が、ワンパン・ワンボウルでできちゃうの!?
驚きありのアイデア料理たち。
3.工程ほぼない!
極限までサボりたい……。そんな要望に答える、たったの3工程でつくれちゃうスーパーシンプル&スピード料理たち
4.包丁使わない!
サッともう一品増やしたい。そんなときに、包丁いらずで気楽&手軽に作れる料理たち
著訳者プロフィール
●ひろち:元シェフの料理研究家。日本生まれ韓国育ち。小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。
料理を発信するようになったきっかけは、妻が料理が苦手だったこと。料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい!と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信するようになる。
#中経出版
#一般書
#一般書
#くらし・健康(中経)
#生活・文化・実用
#実用書
#015:―
#ひろち
元シェフの挑戦と自信作 「本格ごはん、全部時短に変えてみた!」
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「これなら私も作りたい!」
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★ラクウマを叶える、4つのワザ★
1.火使わない!
まるで火を使っているかのような本格さがあるのに、火の見張りも火加減も気にせず作れちゃう料理たち!
2.洗い物少ない!
こんなに複雑そうな料理が、ワンパン・ワンボウルでできちゃうの!?
驚きありのアイデア料理たち。
3.工程ほぼない!
極限までサボりたい……。そんな要望に答える、たったの3工程でつくれちゃうスーパーシンプル&スピード料理たち
4.包丁使わない!
サッともう一品増やしたい。そんなときに、包丁いらずで気楽&手軽に作れる料理たち
著訳者プロフィール
料理を発信するようになったきっかけは、妻が料理が苦手だったこと。料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい!と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信するようになる。