身近な植物たちの「かたち」の謎に迫る、やさしい植物学入門。

街で、庭で、山や森で。花束や食材として。私たちの暮らしの中で、植物を目にしない日はほとんどありません。ところで、そんな身近な草木や花々、野菜や果物は、どうして「その形」をしているのでしょう。葉や枝や根、花や果実が、それぞれどんな理由でいまの形になったのか、豊富な図版をもちいて基礎からやさしく解説する植物学入門。

●園池　公毅：昭和36年東京生まれ。東京大学教養学部卒。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。現在、早稲田大学教育・総合科学学術院教授。専門は植物生理学、特に光合成。また、和歌の披講や装束の衣紋といった伝統文化の継承にも携わり、新年の宮中行事の一つである歌会始の儀の披講所役を約40年にわたって務めている。主著に『光合成とはなにか』（講談社ブルーバックス、2008）、『トコトンやさしい光合成の本』（日刊工業新聞社、2012）、『生物学事典』（岩波書店、2013）など。

第１章　葉はなぜ平たいのか
第２章　葉の断面の形を考えてみよう
第３章　葉の厚みの多様性を考える
第４章　葉の大きさと形の意味
第５章　茎はなぜ長細いのか
第６章　根はなぜもじゃもじゃなのか
第７章　花の色と形の多様性
第８章　果実の形は何が決めるのか
第９章　草の形・木の形を決める要因
第10章　生物と環境のかかわり