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こどもとつくる! かんたん米粉おやつ

著者: さよ
1,595円(税込)
発売日2023年06月30日

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  • ISBN コード : 9784046062512
  • サイズ :B5判    総ページ数: 96
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 9.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

今日は一緒に何つくる? 何食べる? 家族のためのやさしい米粉のおやつ

こどもと一緒につくれる、おいしい米粉のおやつを集めました!
「こどもって毎日おやつを食べるから、できるだけからだにやさしいものを……」と思っている親御さんへ。グルテンフリーで、野菜やフルーツの栄養も取れる、米粉と旬の食材を生かしたおやつなら心配いらずです。
全て3ステップで完成するお手軽レシピだから、忙しいママ・パパも、小さなお子さんと一緒でも、ちゃんとおいしくできあがります。
米粉やお菓子作りに難しいイメージを持っている方も、このレシピなら大丈夫です!
新作レシピはもちろん、Instagramで再生数600万回超の大人気レシピも収録しています。
米粉ナチュラルおやつアドバイザーのさよさんによる、「またつくろ!」のリクエストが止まらないおやつの本です。

●Point 1 かんたん
全レシピ3ステップ! プロセス写真つきでわかりやすい! 米粉はダマになりにくいし洗い物もラクだから、時短できます。
型などの道具や材料も、スーパーや100均など身近なお店で手に入るものが多いから、手軽に試せます。

●Point 2 お子さんと一緒につくれる
まぜる、こねる、のせる……お子さんと一緒につくって楽しい! 米粉は混ぜすぎても失敗しにくいから、安心して任せられます。
好き嫌いがあるお子さんの、食べるきっかけづくりにもおすすめです。

●Point 3 旬の食材を味わう
春夏秋冬それぞれの食材をおやつに取り入れるから、おいしくて、栄養たっぷり! 食育にもつながります。
甘いおやつだけでなく、しょっぱいおかず系おやつも掲載しているので、ちょっとしたごはんがわりにもぴったりです。

著訳者プロフィール

●さよ:愛媛出身。福岡で暮らした後、2023年春より東京在住。友人と焼いた米粉のパウンドケーキで息子が喜んだことがきっかけとなり、独学でお菓子づくりを始める。身体にやさしいおやつを通じて、より多くのママに、家族と幸せなひとときを過ごしてもらいたいという思いから、Instagramでのレシピ投稿を始める。米粉ナチュラルおやつアドバイザー資格を生かし、旬の食材を使った、親子で一緒につくれるレシピを多数考案している。

目次

第1章 毎日食べたいやさしい甘さ いつものおやつ
<コラム1 米粉について>

第2章 かわいい見た目にもワクワク 春のおやつ
<コラム2 こどもと楽しむコツ>

第3章 ひんやり涼しげ&元気をチャージ! 夏のおやつ
<コラム3 おすすめデコレーション>

第4章 ほっこり濃厚な味わいに大満足 秋のおやつ
<コラム4 かんたんラッピング>

第5章 イベントにも活用できて楽しい! 冬のおやつ