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ニッポンの農産物LOVEWalker2024 ウォーカームック
9784049111972
ニッポンの農産物LOVEWalker2024 ウォーカームック
780
円(税込)
発売日
2023年09月27日
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ISBN コード : 9784049111972
JAN コード : 4910626349437
サイズ :A4判 総ページ数: 116
商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 297 × 6.5 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
世界で絶賛される"ジャパンブランド"の農産物の魅力を大解剖
高級を極める牛肉、唯一無二の食感をもつ果物…。海外のグルメをうならせる、ニッポンの農産物のすごさに徹底的に迫る一冊。
お取り寄せもできるメイドインジャパン農産物カタログも。肉、野菜、米、果物、加工品まで、全国各地から厳選したこだわりの逸品をエピソード付きで紹介。生産者たちが教えてくれる、農家ならではのレシピや、食材の見分け方についても掲載します。
ジャパンブランドの根源にあるのは、おいしいを追求する生産者たち。彼らの思いを取材し、こだわりの根源に迫っていきます。
ほか、質の高い農産物を手に入れることができる「ふるさと納税」の活用法特集も。
ニッポンに生まれた喜びをかみしめながら、農産物のすばらしさを味わい尽くします!
目次
・世界に誇るMade in JAPAN 〜生産者が語るこだわり
CASE1 和牛オリンピック連続日本一 鹿児島黒牛がおいしく育つ理由
CASE2 1個1万円の超貴重モモ!? シャトーブリアン桃の秘密
CASE3 世界で売れる!一年じゅうおいしい! ドンキの焼きイモに懸ける情熱
・農家&ECサイト取材で見えてきた ニッポンの農産物は“生産者推し”で選ぶ時代へ
・農林水産省に聞いた 世界に誇るニッポンの農産物
・食の記念日と旬がわかる!2023-2024年カレンダー
・おいしい逸品、そろえました お取り寄せもできる!ニッポン農産物カタログ
・生産者が教えるマル秘レシピ
・野菜、肉、お米をおいしく食べる方法、教えます
・こだわりがキラリ!人気加工品18
・話題のふるさと納税返礼品大集合!
・ニッポンの生産者を応援!杉浦太陽インタビュー
#角川アスキー総合研究所
#ムック
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#ウォーカームック
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#ウォーカームック
#330:ウォーカームック
世界で絶賛される"ジャパンブランド"の農産物の魅力を大解剖
高級を極める牛肉、唯一無二の食感をもつ果物…。海外のグルメをうならせる、ニッポンの農産物のすごさに徹底的に迫る一冊。お取り寄せもできるメイドインジャパン農産物カタログも。肉、野菜、米、果物、加工品まで、全国各地から厳選したこだわりの逸品をエピソード付きで紹介。生産者たちが教えてくれる、農家ならではのレシピや、食材の見分け方についても掲載します。
ジャパンブランドの根源にあるのは、おいしいを追求する生産者たち。彼らの思いを取材し、こだわりの根源に迫っていきます。
ほか、質の高い農産物を手に入れることができる「ふるさと納税」の活用法特集も。
ニッポンに生まれた喜びをかみしめながら、農産物のすばらしさを味わい尽くします!
目次
CASE1 和牛オリンピック連続日本一 鹿児島黒牛がおいしく育つ理由
CASE2 1個1万円の超貴重モモ!? シャトーブリアン桃の秘密
CASE3 世界で売れる!一年じゅうおいしい! ドンキの焼きイモに懸ける情熱
・農家&ECサイト取材で見えてきた ニッポンの農産物は“生産者推し”で選ぶ時代へ
・農林水産省に聞いた 世界に誇るニッポンの農産物
・食の記念日と旬がわかる!2023-2024年カレンダー
・おいしい逸品、そろえました お取り寄せもできる!ニッポン農産物カタログ
・生産者が教えるマル秘レシピ
・野菜、肉、お米をおいしく食べる方法、教えます
・こだわりがキラリ!人気加工品18
・話題のふるさと納税返礼品大集合!
・ニッポンの生産者を応援!杉浦太陽インタビュー