地味パン……？ いいえ、主役級の人気パンです！
塩パン、ちぎりパン、コッペパン、食パン、フォカッチャ、イングリッシュマフィン、エピなど、素朴なテーブルパンの作り方が一冊でわかる！
それぞれのパンの基本の作り方をわかりやすく解説し、アレンジレシピとともに紹介！