「長生きすれば楽しみ多く益が多い。日々いまだ知らなかったことを知り、月々いまだよくできなかったことができるようになる」。中国医学の知恵を体得し、集成した貝原益軒。平均寿命40歳ともいわれる江戸時代に85歳まで生きた。その長寿の知恵を晩年に著したのがこの『養生訓』である。飲食の注意、欲望との付き合い方、病気の予防……。三百年以上読み継がれる名著を、漢方・鍼灸の専門家が注釈付きで明快に口語訳した決定版。