- ISBNコード
- 9784041179000
- レーベル
- 角川文庫
- 商品形態
- 文庫
- サイズ
- 文庫判
- 商品寸法(横/縦/束幅)
- 105 × 149 × 9.8 mm
- 総ページ数
- 256ページ
江戸の町は料理天国!
江戸の町は料理天国!
天麩羅の名付親は山東京伝? 二八蕎麦の二八の意味は?
旗本足軽の田村兵四郎は「江戸食歩案内」を書いて評判に――
「秘剣の名医」の著者が贈る、まったく新しい時代グルメ小説!
時は天保年間、泰平の世。旗本福山家に仕える足軽の田村兵四郎は、禄はなくとも、ありあまる暇を利用して筆耕(ひっこう)をしていた。筆耕とは、戯作者の原稿を添削し清書する仕事である。懐に余裕のできた兵四郎は、蕎麦、天麩羅などあちこちで外食するうち、『江戸食歩案内』として本にまとめた。本は思いのほか評判となり福山家の琴姫(ことひめ)の目に留まって兵四郎は江戸の食べ歩きの案内をする羽目になるが、途上、姫が行方をくらましてしまう……。
天麩羅の名付親は山東京伝? 二八蕎麦の二八の意味は?
旗本足軽の田村兵四郎は「江戸食歩案内」を書いて評判に――
「秘剣の名医」の著者が贈る、まったく新しい時代グルメ小説!
時は天保年間、泰平の世。旗本福山家に仕える足軽の田村兵四郎は、禄はなくとも、ありあまる暇を利用して筆耕(ひっこう)をしていた。筆耕とは、戯作者の原稿を添削し清書する仕事である。懐に余裕のできた兵四郎は、蕎麦、天麩羅などあちこちで外食するうち、『江戸食歩案内』として本にまとめた。本は思いのほか評判となり福山家の琴姫(ことひめ)の目に留まって兵四郎は江戸の食べ歩きの案内をする羽目になるが、途上、姫が行方をくらましてしまう……。
目次
第一章 食べ歩き
第二章 お忍び
第三章 屋台裁き
第四章 へのこ泥棒
第五章 返却
第二章 お忍び
第三章 屋台裁き
第四章 へのこ泥棒
第五章 返却
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