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料理研究家 三代目の、ふだんの簡単おかずから祖母、母の昭和の味まで！
ガツンとした肉料理やご飯に合う煮ものなど、男子目線で食欲をそそるﾒﾆｭｰばかり。作り方は本当に簡単。全部３ステップで作れます。祖母や母から受け継いだ思い出の味など、じんわり懐かしくなるレシピも紹介。著訳者プロフィール