麹&野菜で免疫力アップ 手づくりジュース 毎日が発見ブックス

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麹&野菜で免疫力アップ 手づくりジュース 毎日が発見ブックス

監修: 白澤 卓二
監修: ダニエラ・シガ
802円(税込)
発売日2012年06月29日
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  • ISBN コード : 9784047311480
  • JAN コード : 4910601016026
  • サイズ : AB判 総ページ数: 52ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 5.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

野菜と果物、さらに塩麹、酒粕を加えた美と健康にいい最強のジュースレシピ

野菜が不足しがちな体を変えてくれるのが、手づくりのジュース。豊富な食物繊維とビタミン・ミネラルが免疫力をアップ。体の中の酵素も活性化するのでダイエットに効果あり。簡単にミキサーで作れるレシピ84杯!

著訳者プロフィール

●白澤 卓二:順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授
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