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シェフ直伝の感動レシピシリーズ第2弾！フライパンひとつで何でもできる！
和＆洋＆中＆エスニック。11名の一流シェフが、フライパンだけでできる感動の料理を伝授。オーブンいらずの本格ピザやローストポークから絶品野菜炒め、名店のアクアパッツァまで、作ってあげたくなるレシピ満載！