- ISBNコード
- 9784046000613
- 商品形態
- 一般書
- サイズ
- 四六判
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 128 × 188 × 15 mm
- 総ページ数
- 240ページ
ハンバー大学元副学長が教えるマクドナルドの人材教育方法を解説
マクドナルドが培ってきたマネジメント方法を元マクドナルドで、かつ、人材育成機関「ハンバーガー大学」の副学長をつとめた著者による、人材教育やオペレーション方法、マネジメントスキルが学べる一冊
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