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実は財布にもやさしい!超人気日本料理店・店主が教える簡単でおいしい和食
和食をもっと気軽に楽しんで欲しい!という願いを込めて、日本料理店を開いた笠原将弘さん。手に入りやすい、お手頃価格の素材で、簡単かつ、驚くほどおいしくできる和食のレシピを提案。著訳者プロフィール