母の手料理、昭和のレシピ 伝えたい味 昔ながらのおかず
また食べたくなる、何度食べても飽きない母の手料理、昭和のレシピ
定価：
1,296円（税込み）
発売日：2016年03月11日
ベテラン料理家・中村成子が贈る、次世代に伝えたい母の手料理の味。昭和のレシピ、昔ながらのおかずをまとめた渾身の一冊！
- ISBN コード : 9784048947503
- サイズ : Ｂ５判 変形 総ページ数： 112ページ
- 商品寸法（横/縦/束幅）： 182 × 257 × 11.0 mm
- ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
●中村 成子：中村成子／東京都生まれ。料理研究家歴40年。昭和の時代のハイカラ洋食から、おふくろの味まで、家庭で繰り返し作りたいレシピが定評。素材のもち味を生かした、ぬくもりがある料理は、世代をこえて長く愛され続けている。
