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ブランチ生活をはじめたら、たくさんのワクワクを発見しました。
朝ごはんでも、ランチでもない。オープンサンドやパンケーキ、ときにパスタやご飯ものなど、ブランチはバリエーションが豊富。インスタグラムで人気の写真はもちろん、スープやナポリタン、キッシュなど、著者のブランチに欠かせないレシピも紹介します。
さらに、おすすめのコーヒーやパン、盛り付けのアイデアや器のあわせかたなど、
１日がもっと楽しくなりそうなブランチのヒントがいっぱい！
難しいレシピではないので、ゆっくり寝て、起きてからでも用意できるものばかりです。
ブランチのある生活で、料理すること・食べることがもっと楽しみになるはずです。
著訳者プロフィール
目次
Chapter2 スープ・サラダ・フルーツの３つ揃い
Chapter3 鉄パン・スキレットで男前ブランチ
Chapter4 前日仕込みでワクワク目覚める
Chapter5 甘いものを好きなだけ
コラム 気分で楽しむ、お気に入りのコーヒー／食器と器のコーディネート／毎日食べたい お気に入りのパン／季節を楽しむ 手作りスイーツ