スポーツ栄養学を勉強したママの忙しくても毎朝つくれるボリューム弁当！

サッカーを頑張る息子2人のために、ジュニアアスリートフードマイスター3級を取得し、
子どもの生活にあわせた料理を実践している、はるはるママのレシピ本第2段！
今回は、忙しくても毎朝つくれるボリューム弁当を紹介します。
常備菜や調理法で工夫をすれば、15分で4品以上つくれる！！


スポーツを頑張る子にもたせるお弁当に大切なのは、ボリュームとバランスです。
お弁当箱が大きいとつい偏ってしまいがちな彩りと味。そして時間もかかりがち……。
ですが、著者がブログにＵＰしているお弁当は、バランスや時短について考えられているのはもちろん、
ごはんにふりかけをかけなくても白米をたくさん食べられる味濃い目のメインおかず、
サブおかずでは、緑黄色野菜をきちんと入れる、など、部活っ子に必要なポイントをおさえています。
他にも、試合当日に持っていくのにオススメな丼・麺弁当や、電子レンジでできる朝ラクレシピも多く掲載！

【部活弁当のポイント】
・メインはしっかり味で白米がすすむ！
・ごはんとおかずの黄金比率は６：４
・緑黄色野菜たっぷりで疲労回復＆怪我予防！
・多様な味と食感で「食べる力」を養えばパフォーマンス力もUP！
・朝忙しいお母さんの味方はどれだけラクにできるか

●はるはる：
アメーバブログ「はるはるの子供アスリート栄養満点ご飯」運営。
サッカーを頑張る息子2人のためにスポーツ栄養について学び、
アスリートフードマイスター3級を取得。
小学2年生から大学までやっていた競泳選手としての経験も活かし、
子どもたちのスケジュールや体調に合わせた、栄養満点の料理づくりに励んでいる。