沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理

沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理

からだにやさしくて驚くほど美味しい!ママが教える家族のための地中海料理
定価: 1,728円(税込み)
発売日:2017年09月08日
幻のレストラン「リラズ・テーブル」の人気メニューから家族が愛する定番料理まで、女優・沢尻エリカの母リラさんがパリ〜北アフリカ〜日本をつなぐ地中海料理レシピを初公開。ヘルシー&かんたんで美味しい52品!
  • ISBN コード : 9784041057612
  • サイズ : B5判 総ページ数: 112ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 9.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
●沢尻 リラ:アルジェリア生まれ、フランス育ち。日本人との結婚を機に日本で40年近く暮らす。西荻窪で地中海料理レストラン「リラズ・テーブル」をオープン。温かい人柄が表れるような料理が評判となり、多くの常連客が集う店に。オーナーシェフとして2007年の閉店まで厨房に立った。女優・沢尻エリカの母。
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