沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理

Name: 沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理
Price: 1760 JPY
Availability: InStock

1,760円（税込）

発売日2017年09月08日

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幻のレストラン「リラズ・テーブル」の人気メニューから家族が愛する定番料理まで、女優・沢尻エリカの母リラさんがパリ～北アフリカ～日本をつなぐ地中海料理レシピを初公開。ヘルシー＆かんたんで美味しい52品！

著訳者プロフィール

●沢尻　リラ：アルジェリア生まれ、フランス育ち。日本人との結婚を機に日本で40年近く暮らす。西荻窪で地中海料理レストラン「リラズ・テーブル」をオープン。温かい人柄が表れるような料理が評判となり、多くの常連客が集う店に。オーナーシェフとして2007年の閉店まで厨房に立った。女優・沢尻エリカの母。