- ISBNコード
- 9784041059555
- 商品形態
- 一般書
- サイズ
- A4判 変形
- 商品寸法(横/縦/束幅)
- 201 × 252 × 27 mm
- 総ページ数
- 304ページ
ノーマの味が、家庭のキッチンで。特別なディナーに、持ち寄りパーティに。
レネ・レゼピの妻でノーマの厨房スタッフであった料理人ナディーヌによる、初のレシピブック。オールカラー、72種類のレシピを掲載。あの有名レシピが生まれたエピソードも読める。
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