賛否両論 笠原将弘 鶏大事典

賛否両論 笠原将弘 鶏大事典

2,530円(税込)
発売日2017年09月28日

数量:

ほしいものリストに追加
電子書籍をブックウォーカーで購入

利用可能なお支払方法

クレジット(3Dセキュア) 代引き コンビニ atone キャリア 楽天Edy モバイルSuica Amazon Pay
  • ISBN コード : 9784048960762
  • サイズ : B5判 総ページ数: 208ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 16.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

著訳者プロフィール

●笠原 将弘:東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。実家は焼き鳥店「とり将」。「正月屋吉兆」で9年間修業。2004年、オーナーシェフとして「賛否両論」オープン。瞬く間に予約の取れない人気店になり、2014年で10周年。メディアでもひっぱりだこの和食料理人。
最近チェックした商品