- JANコード
- 4910601631878
- ISBNコード
- 9784048961080
- レーベル
- レタスクラブMOOK
- 商品形態
- ムック
- サイズ
- A4判 変形
- 商品寸法(横/縦/束幅)
- 235 × 297 × 9.5 mm
- 総ページ数
- 124ページ
玄関あけたらすぐでき!シリーズ
仕事に家事に子育てに忙しいから、下ごしらえも週末作りおきもムリ!
帰ってからすぐ作れるおかずを知りたいという人のために、
ほぼ15分で作れるおかずを222点集めました!!
材料2品で、特急炒めもの、フライパンでさっと煮・・・など
身近な食材や道具でササッと作れるレシピをご紹介します。
【PART1 材料2つだからすぐでき!】
とりのマヨしょうが焼き/豚肉とキャベツのにんにくみそ炒め/
ウスタージンジャーポークソテー/牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ/
いかとセロリの梅しょうゆ炒め/豚肉のパリパリチーズ焼き・・・など20品!
【PART2 超特急!!10分炒めもの】
牛肉とれんこんのみそさんしょう炒め/焼きとり風炒め/はちみつレモン酢豚/
豚にら炒め/カリカリベーコンと野菜のポン酢炒め/
とり肉とアボカドのソース炒め/とり入りきんぴら・・・など27品!
【PART3 フライパンでさっと煮】
とりすき煮/さばのピリ辛ごまみそ煮/豚肉と長いもの黒酢煮/
サーモンと豆苗のさっと煮/簡単チャプチェ/なすとソーセージの甘辛煮/
フライパンビーフストロガノフ/あさりと豆腐のキムチチゲ・・・など23品!
【PART4 火通りよし!照り焼き&蒸し焼き】
とりむね肉のカレー照り焼き/かじきのピリ辛照り焼き/
ゆで卵の肉巻き照り焼き/照り焼き豆腐/豚しゃぶときのこのごまだれがけ/
あさりと小松菜のピリ辛蒸し/とりつくねの梅だれ焼き・・・など17品!
【PART5 5分でできる!火いらずで完成!小さいおかず】
大根の梅おかかあえ/白菜のオーロラサラダ/春菊とツナの韓国風あえ/
チンゲンサイの塩こぶあえ/ヨーグルトコールスロー/・・・など60品!
【PART6 電子レンジだからすぐでき!】
とり肉の梅のりロール蒸し/どんぶり蒸し豆腐/れんこんシューマイ/
とりひき肉のレンジキーマカレー/棒々鶏おかずサラダ/
レンジビッグバーグ/レンジチャーシュー・・・など20品!
【PART7 手間なし!揚げ焼き】
豚の紙カツ/ハムとにらの焼き春巻き/とりバーグのパン粉焼き/
カリカリポークチーップス/手羽のスパイシー揚げ/もっちりナゲット/
ささ身のねぎみそチーズカツ/レモン風味鮭マヨ・・・など15品!
【PART8 5分でできる!和・洋・中のスープ】
かぶの豆乳ポタージュ/三つ葉と揚げ玉のみそ汁/スピード豚汁/
落とし卵のなめこ汁/簡単ミネストローネ/レタスのしょうがスープ・・・など40品!
帰ってからすぐ作れるおかずを知りたいという人のために、
ほぼ15分で作れるおかずを222点集めました!!
材料2品で、特急炒めもの、フライパンでさっと煮・・・など
身近な食材や道具でササッと作れるレシピをご紹介します。
【PART1 材料2つだからすぐでき!】
とりのマヨしょうが焼き/豚肉とキャベツのにんにくみそ炒め/
ウスタージンジャーポークソテー/牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ/
いかとセロリの梅しょうゆ炒め/豚肉のパリパリチーズ焼き・・・など20品!
【PART2 超特急!!10分炒めもの】
牛肉とれんこんのみそさんしょう炒め/焼きとり風炒め/はちみつレモン酢豚/
豚にら炒め/カリカリベーコンと野菜のポン酢炒め/
とり肉とアボカドのソース炒め/とり入りきんぴら・・・など27品!
【PART3 フライパンでさっと煮】
とりすき煮/さばのピリ辛ごまみそ煮/豚肉と長いもの黒酢煮/
サーモンと豆苗のさっと煮/簡単チャプチェ/なすとソーセージの甘辛煮/
フライパンビーフストロガノフ/あさりと豆腐のキムチチゲ・・・など23品!
【PART4 火通りよし!照り焼き&蒸し焼き】
とりむね肉のカレー照り焼き/かじきのピリ辛照り焼き/
ゆで卵の肉巻き照り焼き/照り焼き豆腐/豚しゃぶときのこのごまだれがけ/
あさりと小松菜のピリ辛蒸し/とりつくねの梅だれ焼き・・・など17品!
【PART5 5分でできる!火いらずで完成!小さいおかず】
大根の梅おかかあえ/白菜のオーロラサラダ/春菊とツナの韓国風あえ/
チンゲンサイの塩こぶあえ/ヨーグルトコールスロー/・・・など60品!
【PART6 電子レンジだからすぐでき!】
とり肉の梅のりロール蒸し/どんぶり蒸し豆腐/れんこんシューマイ/
とりひき肉のレンジキーマカレー/棒々鶏おかずサラダ/
レンジビッグバーグ/レンジチャーシュー・・・など20品!
【PART7 手間なし!揚げ焼き】
豚の紙カツ/ハムとにらの焼き春巻き/とりバーグのパン粉焼き/
カリカリポークチーップス/手羽のスパイシー揚げ/もっちりナゲット/
ささ身のねぎみそチーズカツ/レモン風味鮭マヨ・・・など15品!
【PART8 5分でできる!和・洋・中のスープ】
かぶの豆乳ポタージュ/三つ葉と揚げ玉のみそ汁/スピード豚汁/
落とし卵のなめこ汁/簡単ミネストローネ/レタスのしょうがスープ・・・など40品!
目次
PART1
材料2つだからすぐでき!
PART2
超特急!!10分炒めもの
PART3
フライパンでさっと煮
PART4
火通りよし!照り焼き&蒸し焼き
PART5
5分でできる!火いらずで完成!小さいおかず
PART6
電子レンジだからすぐでき!
PART7
手間なし!揚げ焼き
PART8
5分でできる!
和・洋・中のスープ
材料2つだからすぐでき!
PART2
超特急!!10分炒めもの
PART3
フライパンでさっと煮
PART4
火通りよし!照り焼き&蒸し焼き
PART5
5分でできる!火いらずで完成!小さいおかず
PART6
電子レンジだからすぐでき!
PART7
手間なし!揚げ焼き
PART8
5分でできる!
和・洋・中のスープ