料理家のとっておき 野菜好きの 野菜がおいしいおかず
おなじみ野菜をもっとおいしく！野菜好き料理家がとびきりレシピを大公開！
定価：
1,078円（税込み）
発売日：2018年11月14日
- ISBN コード : 9784048964180
- JAN コード : 4910601636989
- サイズ : Ｂ５判 総ページ数： 100ページ
- 商品寸法（横/縦/束幅）： 182 × 257 × 8.5 mm
- ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
○植松良枝さんの 野菜が主役のメインおかず
たっぷり野菜に肉や魚介を組み合わせた主菜は、一品で大満足！
○堤 人美さんの フライパン・電子レンジで手間なしおかず
フライパンに材料を入れて火にかけるだけで、野菜のうまみが凝縮
○野口真紀さんの サラダ・ダイアリー
旬の野菜を生かすと、サラダのレパートリーがぐーんと広がる
○ウー・ウェンさんの たれでさっと作る中華風おかず
作りおきのたれで、超シンプルなのに野菜の味がぴたっと決まる
○重信初江さんの 使いきりたい野菜の人気おかず
キャベツ、じゃがいも、なす。みんなが好きな人気野菜を食べつくす
○飛田和緒さんの 野菜たっぷりご飯、麺、汁もの
チャーハン、焼きそば、ジャージャー麺などが、野菜の力で魅力倍増
ほかにも、身近な調味料で簡単に作れるレシピが盛りだくさん。
野菜の楽しみ方がもっともっと広がります。