別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家のなす・ピーマン・きゅうりのおかず

別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家のなす・ピーマン・きゅうりのおかず

3分クッキングの新ムック!なす、ピーマン、きゅうりのおかず
定価: 858円(税込み)
発売日:2019年05月29日
月刊誌「3分クッキング」から食材別の新ムックが登場。夏野菜の代表格であるなす、ピーマン、きゅうりの人気料理家のレシピを、合計86品掲載。文字も写真も大きく読みやすい保存版!なす、ピーマン、きゅうりそれぞれが主役の栄養バランスのよい主菜、パパッとできる副菜、そしておすすめの保存方法まで。野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。

【なす編】計42品
●主菜:炒めて/揚げて/煮て/レンジで/オーブンで
●副菜:なすだけたっぷり!/レンジなすでパパッと副菜/ポリ袋なすでササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【ピーマン編】計24品
●主菜:炒めて/揚げて/レンジで/煮て・蒸し焼きで
●副菜:大量消費!/パパッとボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【きゅうり編】計20品
●主菜:炒めて/生で/煮て
●副菜:炒めてボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【料理インデックス】
  • ISBN コード : 9784048965156
  • JAN コード : 4910601030992
  • サイズ : AB判 総ページ数: 80ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 6.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

【なす編】計42品
●主菜:炒めて/揚げて/煮て/レンジで/オーブンで
●副菜:なすだけたっぷり!/レンジなすでパパッと副菜/ポリ袋なすでササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【ピーマン編】計24品
●主菜:炒めて/揚げて/レンジで/煮て・蒸し焼きで
●副菜:大量消費!/パパッとボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【きゅうり編】計20品
●主菜:炒めて/生で/煮て
●副菜:炒めてボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法

【料理インデックス】


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