料理が苦手な人もおまかせ！　簡単＆時短＆節約だから、毎日役立つ１１２品

１冊丸ごと、とり肉ばっかり。　これさえあれば、とり肉料理が完全マスターできちゃいます♪　　子どもも、お父さんも、おいしくって大満足。　　簡単＆時短だから、作るお母さんはもっと満足。

手間なく作れて、手抜きに見えない（←ココが大事！）アイデアレシピを、どどーんと紹介。

ほぼ大半が、フライパン１つで作れる簡単なものばかり。　おかずから、おつまみ、ごはんもの、スープまでお任せください。　毎日食べても、飽きません。



＜CONTENTS＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◆１００万人が選んだ「とり肉レシピ」Ｂｅｓｔ１０
◆もんで焼くだけ　超簡単♪　やみつきチキン
◆簡単作り置き＆アレンジレシピ　レンジde蒸しどり／レンジdeとりそぼろ／フライパンdeとりチャーシュー
◆一品で豪華に！　　トマト入りすき焼き／チーズタッカルビ／塩にんにく鍋
◆毎日役立つ　とり肉レシピ　　むね肉／ささみ／ひき肉／むね肉／手羽／おつまみ／ごはんもの／スープ
◆本書でよく出てくる調理法／とり肉の下ごしらえ／茶色いおかずが華やかに見える器選び

●Mizuki：林 瑞季。料理研究家、スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。「簡単・時短・節約」をコンセプトに、身近な食材で誰でも失敗なく作れるレシピを毎日ブログでアップし、月間３００万ＰＶを誇る人気料理ブロガーとなる。レシピブログアワード2016＆2017＆2018と３年連続総合グランプリを受賞。企業のレシピ開発を手がけ、雑誌やＷＥＢメディアを中心に活躍中。

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