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3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの
9784048965989
3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの
1,430
円(税込)
発売日
2019年09月30日
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ISBN コード : 9784048965989
JAN コード : 4910601031692
サイズ :AB判 総ページ数: 128
商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 11.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
番組でおなじみの人気料理家4人の“日本一おいしい煮もの”
毎日食べたい、繰り返し食べたい、なぜか食卓に1品あるとうれしい“煮もの”。
『3分クッキング』の番組でおなじみの、4人の人気料理家・石原洋子先生、小林まさみ先生、田口成子先生、藤井恵先生による、
ほっとするやさしい味わいの煮ものを一冊にまとめました。
家族の喜ぶ顔が目に浮かぶ、冷めても翌日もおいしい、一生使える煮もの傑作選です。
目次
●第一章 読者が支持した人気煮もの15選
〜近年の読者アンケートで多くの支持を得た、ほっとするおいしさの煮もの15選をご紹介
●第二章 素材別絶品煮もの
〜豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介、豆腐・大豆製品と主材料別に、
今晩すぐ作りたくなる、野菜もたっぷりとれる煮ものをご紹介
●第三章 季節に一度は作りたい煮もの
〜その季節ならではの食材で、旬の時季には一度は作りたい
季節の煮ものをご紹介
●コラム 4人の人気料理家の「私にとっての日本一の煮もの」
●コラム 知って得する、おいしい煮もののコツ
#KADOKAWA LifeDesign
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#202:角川SSC
番組でおなじみの人気料理家4人の“日本一おいしい煮もの”
毎日食べたい、繰り返し食べたい、なぜか食卓に1品あるとうれしい“煮もの”。『3分クッキング』の番組でおなじみの、4人の人気料理家・石原洋子先生、小林まさみ先生、田口成子先生、藤井恵先生による、
ほっとするやさしい味わいの煮ものを一冊にまとめました。
家族の喜ぶ顔が目に浮かぶ、冷めても翌日もおいしい、一生使える煮もの傑作選です。
目次
〜近年の読者アンケートで多くの支持を得た、ほっとするおいしさの煮もの15選をご紹介
●第二章 素材別絶品煮もの
〜豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介、豆腐・大豆製品と主材料別に、
今晩すぐ作りたくなる、野菜もたっぷりとれる煮ものをご紹介
●第三章 季節に一度は作りたい煮もの
〜その季節ならではの食材で、旬の時季には一度は作りたい
季節の煮ものをご紹介
●コラム 4人の人気料理家の「私にとっての日本一の煮もの」
●コラム 知って得する、おいしい煮もののコツ