野田琺瑯のDaily Cooking Book

野田琺瑯のDaily Cooking Book

この本だけの別注カラー!もっと使いこなしたい!野田琺瑯のホーロー容器
定価: 1,848円(税込み)
発売日:2020年03月28日
野田琺瑯を代表する定番ライン「ホワイトシリーズ」の別注カラーが実現!

野田琺瑯の数あるアイテムの中でも1位2位を争う人気を誇り、
プロ料理家から主婦まで、幅広い層に愛用されている「ホワイトシリーズ」。
作りおき・常備菜ブームの一端を担ってきた、言わずと知れたアイテムでもあります。

その「ホワイトシリーズ」のカラー別注が初めて実現!
すでに「ホワイトシリーズ」を持っている人でも思わず手に取りたくなるブラックカラーは
この本だけの特別付録です!

フランス仕込みの家庭料理や発酵料理が人気の料理家・真藤舞衣子先生監修のレシピブックでは、
かんたん作りおきからちぎりパンまで、
野田琺瑯だからおいしく作れるおかずや、
料理が苦手な人や忙しい人のためのレシピを紹介。
野田琺瑯を「いつか使ってみたい道具」から「毎日使いたい七つ道具」に・・・。
使ってこそ解る野田琺瑯の良さ。
この本はその本質に触れる“体験”も一緒にお届けします。

【野田琺瑯”別注カラー”ふた付きホーロー容器】
●この本のためだけに野田琺瑯が特別に生産する別注カラー
●「ホワイトシリーズ」の中でも調理、保存、盛り付けに一番使い勝手の良い『レクタングル浅型S』を採用
●ふた付きで保存に便利
●器としてそのままテーブルに出せるデザイン
●和食器とも洋食器とも相性の良い”渋黒”が印象的
  • ISBN コード : 9784048967525
  • JAN コード : 4910601641006
  • サイズ : B5判 総ページ数: 16ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 54.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

保存容器に使うだけではもったいない!
料理家・真藤舞衣子先生監修によるホーロー容器を使った「かんたんレシピ集」

●直火OK!―――そのままガス台へ!
●オーブンOK――パン作りだっておまかせ♪
●漬ける――――熱や酸に強いからジャム、マリネも得意
●作りおき―――風味を変化させない&におい移りしにくい!
●器としても――調理から食卓までこれひとつでOK


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