3分クッキング 2020年11月号

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3分クッキング 2020年11月号

498円(税込)
発売日2020年10月16日
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  • JAN コード : 4910141891107
  • サイズ : AB判 総ページ数: 92ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 5.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

れんこん、ごぼうが主役のおかず

食物繊維たっぷりで腸活にも役立つれんこんとごぼう。つい煮ものにしてしまいがちですが、意外とさまざまなおかずになるのです。今回は麻婆れんこん、ごぼうの豚バラ巻きなど、ちょっと新しい素材の組み合わせや調理法をご提案。新米がおいしい季節に、ごはんがすすむこと請け合いです。
第2特集は「ヨーグルト活用おかず」。体のために毎日食べたいヨーグルトを、肉のつけ汁や煮込みにも使ってみませんか。話題の水きりヨーグルトもご紹介しています。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ゆで大豆」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「食パンかりんとう」です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。

※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)
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