日本のおいしい朝ごはん 日本全国朝ごはんジャーニー オフィシャルフォトブック 東日本編

日本のおいしい朝ごはん 日本全国朝ごはんジャーニー オフィシャルフォトブック 東日本編

「ZIP!」の人気コーナー「日本全国朝ごはんジャーニー」東日本編!
監修・協力: 日本テレビ放送網
定価: 1,650円(税込み)
発売日:2021年03月19日
日本テレビ朝の情報番組『ZIP!』の人気コーナー「日本全国朝ごはんジャーニー」で紹介されたメニュー・食材、全200種以上のうち、東日本分を1冊にまとめました! 東日本から選りすぐりのご飯のお供を、マーティンの写真とともに振り返ります。
旅行で知らない土地を訪れた時も、ついついおざなりになりがちな朝ごはん。でも日常の一部である朝ごはんには、その土地ならではの風土や名産がぎっしり詰まっています。読めば、その土地の空気感も感じられて、旅行気分も味わえること間違いなし! お取り寄せ情報もたっぷり掲載しているので、現地に食べに行くのが難しいという人は、ぜひそちらもご活用ください。読んで楽しい、食べておいしい1冊です!
  • ISBN コード : 9784041108321
  • サイズ : A5判 総ページ数: 152ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 148 × 210 × 12.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

【東日本編】お品書き
●北海道(十勝・富良野)
牛トロフレーク/山わさび/ハスカップジャム/豚丼/富良野メロン
●北海道(札幌・小樽) 
ゆでタラバガニと花咲ガニの味噌汁、毛ガニのミソの甲羅焼き/スープカレー/ホッケ定食/ニシンの串焼き/パンロール
●青森県
のっけ丼/津軽ラーメン/津軽漬け/貝焼き味噌/いがめんち
●岩手県 
海宝漬/ひっつみ/弁慶のほろほろ漬け/生の瓶うに
●宮城県 
笹かまぼこ/牛タン焼き/クリーミースプレッド/しそ巻/ほっき飯
●秋田県 
きりたんぽ/とんぶり納豆&納豆汁/稲庭うどん/ぼだっこ/比内地鶏の親子丼
●山形県 
玉こんにゃく/冷やしラーメン/さくらんぼジャム/だし
●福島県 
いかにんじん/さんまのポーポー焼き/クリームボックス/ウニの貝焼き/喜多方らーめん
●茨城県 
わらつと納豆/炙り海鮮丼
●栃木県 
引き上げゆば/ブルーベリーブレッド/宇都宮餃子
●群馬県 
もつ煮/水沢うどん/鳥めし
●埼玉県 
いちご/深谷ねぎ/サイボクハム
●千葉県 
味噌ピーナッツ/ひしお/カツオの角煮/かじめの味噌汁/ピーナッツクリーム
●東京都 
深川めし/佃煮
●神奈川県
生しらす/朝がゆ/とん漬け/よこすか海軍カレー
●新潟県 
村上塩引き鮭/魚沼産コシヒカリ/柿の種のオイル漬け/サーモン塩辛/鶏の半身揚げ
●富山県 
魚津寒ハギ「如月王」/白エビ/富山ブラックラーメン/ますのすし/とろろ昆布
●石川県 
のどぐろの炙り/ふぐの子の糠漬け/コッペパン/胡桃の佃煮/ハタハタの干物
●福井県 
へしこ/竹田の油揚げ/もみわかめ/汐うに/越前おろしそば
●山梨県 
おざら/鳥もつ煮/桃トースト/にんにくトマトラー油/卵かけごはん
●長野県 
信州そば/なめたけ/わさび丼/山賊焼き/おやき
●岐阜県 
鮎の塩焼き/鶏ちゃん/めしどろぼ漬/モーニング/朴葉寿司
●静岡県 
桜エビ/わさび漬け/はちみつ&マーガリン/とろろ汁
●愛知県 
名古屋コーチンの卵かけごはん/きしめん/小倉トースト/八丁味噌の味噌汁/タコめし
●三重県 
サメのたれ/天むす/松阪牛のしぐれ煮/ハマグリのしぐれ煮/津ぎょうざ
■日本全国どんぶりジャーニー


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