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忙しくても疲れていてもラクラクすぐ作れる、かんたんおいしいレシピ!
インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’s KITCHEN もあいかすみの初のレシピブック。何でもレンチン!火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。著訳者プロフィール
目次
レンチン豚キムチうどん/5分で!サーモンアボカ丼/レンジでビビンバ/
ジューシー鶏チャーシュー丼/巻かないロールキャベツ/ベイクドアボカド
絶対おいしい! 困ったときはキムチーズ
キムチーズ厚焼き/キムチーズリゾット/チーズタッカルビ/キムチーズ豆腐/さばキムチーズ
PART2 野菜がしっかりとれる 一品完結レシピ
具材ごろごろガパオライス/バター香る 鮭といくらの和ごはん/きのこたっぷりロコモコ丼/野菜たっぷりオムライス/茄子入り肉汁うどん/ごま風味豚しゃぶうどん/ほとんどキャベツのお好み焼き
PART3 火を使わない スピードらくらくレシピ
レンジでしっとりよだれ鶏/鮭ときのこのみそバタホイル焼き/あじの薬味ソースがけ/コーンごはん/ピり辛サーモンユッケ/ねばねば和ユッケ/焼かない豚のポテチー巻き/めんどくさくない絶品八宝菜/トマトのうまみ無水カレー/炊飯器で絶品カオマンガイ/甘辛すき焼きうどん
MOAI’s SNAP ある日のごはん。
レンジ厚焼き卵サンド/帆立のチーズリゾット/つなたま丼/とろとろ親子丼/関西風天津飯/レンチンたらこパスタ/肉塊塩豚
PART4 鍋ごとどーんもあり スープ&鍋
なんちゃってテール風スープ/キャベツと鶏の無水トマト鍋/あさりの純豆腐/酸辣湯風スープ/豚と白菜のみそガーリック鍋/鶏だんごスープ/シンプル豚汁/クラムチャウダー/元気がでてくるBLTスープ
MOAI’s KITCHEN WEEKEND 週末の上がるおつまみ
フライドポテトチーズソース/チーズいももち/しらすのオープンオムレツ/焼き枝豆/小松菜のチーズ焼き/たこときのこのアヒージョ/ひき肉のレタス包み/ねぎまみれやっこ/アクアパッツァ/レンジで無限ピーマン
PART5 オーブンいらないスイーツ
マグカッププリン/ふわふわパンケーキ/もちもちパンケーキ/レンジでバナナケーキ/さくさくチョコチップクッキー/いちごの焼かない生チョコタルト
作り始める前に
この本の使い方
素材の下ごしらえ&切り方/覚えておきたい切り方
Column1卵のはなし1/Column2卵のはなし2/Column3お気に入りのお料理グッズ1/Column4お気に入りのお料理グッズ2