プロのラーメン店主が教える 3ステップ&15分でできるワンパンレシピ

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プロのラーメン店主が教える 3ステップ&15分でできるワンパンレシピ

著者: けんます
1,430円(税込)
発売日2021年03月24日
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  • ISBN コード : 9784046051493
  • サイズ : B5判 変形 総ページ数: 112ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 180 × 230 × 7.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

料理が初めてでも、フライパン一つ&「いちにのさん」で完成!

登録者数上昇中のラーメン店主YouTuber「けんますクッキング」初レシピ本!

プロのアイデアを生かしつつも、初めてでも家庭でラクラクできちゃうレシピを3ステップで解説します。
・料理はスピードが命!フライパン一つでできるやみつきおかずを教えます。
・身近な調味料の組み合わせでできる奇跡のタレレシピを一挙に紹介。おうちの味のレパートリーが倍増します。
・ほぼ材料2つの絶品おつまみも。おうち居酒屋はじめましょう!
・ラーメン店主ならではの、多彩なチャーハンレシピや、絶品インスタントラーメンアレンジももりだくさん!

著訳者プロフィール

●けんます:東京・立石のラ‐メン屋「麺 粥 けんけん」のマスタ‐で、YouTubeの料理チャンネル「けんますクッキング」が登録者27万人を超える人気となる。身近な素材で簡単に出来るレシピや、ためになる調理の裏技、レトルトやインスタント食品の面白いアレンジの仕方などを研究し、投稿中。

目次

■超絶簡単なのにやみつきの味!ワンパンレシピ
■自由自在に味が決まる「タレ」レシピ
うま辛味や甘酢、しょうゆ味など、タレしだいで色んな味付けが可能!
■材料2品の楽チンおつまみ
■ラーメン店主が教える10分でできる絶品チャーハン7変化
■YouTubeで大人気!インスタントラーメンアレンジ
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