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けむりのパー子の簡単燻製手ほどき けむレシピ

著: 小林 摩利子
1,430円(税込)
発売日2022年07月04日

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  • ISBN コード : 9784047367142
  • サイズ :A5判    総ページ数: 128
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 148 × 210 × 8.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

Let’s 燻製デビュー。思ったより簡単!あなたもはじめてみませんか?

キャンプでも、家飲みでも。燻しの魔法で特別感が味わえる! 浪速の燻し処、天満の燻製バル「けむパー」が伝えたいお酒がすすむレシピ集。スモーク初心者でも簡単に作れて美味しい食材を選びました!