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『3分クッキング』番組レギュラー出演歴7年、小林まさみの傑作レシピ集
『3分クッキング』番組レギュラー料理家小林まさみさんの傑作レシピ集。2014年4月〜2021年4月番組公式HP月間アクセランキング、及び雑誌アンケートはがき人気ランキングで10位以内に入ったレシピから、“おいしい工夫がいっぱい! ひと味違う定番おかず”、”一皿で満足!肉×野菜たっぷりの、肉野菜炒め&肉野菜煮もの”、“日々家族に食べさせたいヘルシー6大食材おかず”など、忙しい主婦にお役立ち間違いなし! 手軽に作れて野菜もたっぷりとれる珠玉のレシピを、1冊にまとめました。著訳者プロフィール
目次
ハンバーグ、から揚げ、照り焼き、肉のソテー、肉だんご、肉じゃが、肉巻き、コロッケ
第2章 肉×野菜たっぷり! 一皿で満足! パパッと炒め&さっと煮もの
豚肉で、鶏肉で、牛肉・ひき肉で
第3章 日々家族に食べさせたい ヘルシー食材6
豆腐・大豆製品、切り身魚、鶏胸肉、もやし、れんこん、きのこ
コラム 週末の腕まくり 5大人気中華
角煮、餃子、小籠包、シューマイ、春巻き