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旨いものしか作りません! 大人気料理Youtuberの野菜おかずレシピ
YouTubeチャンネル登録者数83.4万人!「かっちゃんねる」の大人気オリジナルレシピがついに書籍化。
YouTubeで驚きの再生回数の、あの「黄金焼き」「円盤焼き」「悪魔の漬け」も載っています。
【かっちゃんの野菜レシピって、どんなレシピ?】
野菜をもりもり食べられるレシピです。
→野菜をおいしくたくさん食べられる、動画でも人気かった料理ばかりです。
“〇〇するだけ”なレシピがいっぱい
→“漬けるだけ”“混ぜて焼くだけ”など、手間をかけずに完成するからラク
かんたん3ステップです
→レシピは全部3ステップ以内。見出しで手順を把握しながら作れます。
薬味はチューブでもOK!
→にんにくやしょうがもチューブでOK。特別なものはいっさい使っていません。
【えっ! これだけでこんなにおいしくなるの! という驚きのレシピを集めました】
「野菜に卵と粉を付けてフライパンで焼くだけ」とか「大根とお肉を炊飯器に入れるだけ」、「かぼちゃをレンチンして和えるだけ」「大葉をレンチンして汁に漬けるだけ」など、とにかく普通の食材で簡単に作れて、おいしいレシピを集めました。簡単なので、だれが作っても極上の味に仕上がります。
著訳者プロフィール
目次
1. 卵液で焼くだけで主役級! 黄金焼き
えのきの黄金焼き、白菜の黄金焼き、ゴーヤとウインナーの黄金焼き、ほか
2. がっつり食べる! ほぼ野菜のメインおかず
うま塩リブ大根、もやしの円盤焼き、キャベツの円盤焼き、ほか
3. もう、箸が止まらん! やみつき副菜
いりきゅうり、まるごとトマトグラタン、もみもみ無限なす、ほか
4. 漬けるだけでこのうまさ! 悪魔の漬け野菜
漬け玉ねぎ、漬け大葉、漬けピーマン、ほか
5. 今すぐ飲みたいんだ! 爆速つまみ
のり塩とうもろこし、ヤンニョムごぼう、チキラーキャベツ、ほか
6. 朝ごはんにもおやつにも。もりもりベジサンド&トースト
にんじんシリシリーサンド、大人のぎっしりレタスサンド、お好み焼きトースト、ほか
7. 小腹がすいたら…手間いらず 麺&ごはん
混ぜトマトうどん、キャベツおにぎり、ほか