今日からお家ごはんが劇的に変わる! 脱マンネリごはん 難しいこと、一切なし!

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今日からお家ごはんが劇的に変わる! 脱マンネリごはん 難しいこと、一切なし!

著者: あべし
1,430円(税込)
発売日2022年09月02日
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  • ISBN コード : 9784046058980
  • サイズ : B5判 変形 総ページ数: 112ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 230 × 7.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

思わず「これ、これ、これ!」と言いたくなる、何でもない日の絶品レシピ

YouTube「あべしキッチン」で紹介されるレシピは、簡単でおいしさが想像できる家庭料理が大人気。本書で紹介するのはなんと100品!過去に紹介していない初公開レシピもたくさん載っています。
いつも同じになってしまう、ド定番料理はちょい手間アレンジでがらりとイメチェン。飽きてしまった味も、調味料の組み合わせを変えるだけで新鮮なおいしさに! さらにいつも変わりばえしない野菜レシピは
おいしい食べ方の新提案でマンネリを解消。
今日から毎日使える、脱マンネリごはん100品です!

著訳者プロフィール

●あべし:料理クリエイター。「日本の家庭料理で世界の食卓に幸せを」という壮大なテーマを掲げ、毎日YouTubeをメインに料理動画をアップしている。家にある調味料を使い、少ない工程で完成するレシピは「家族が喜んでくれた」「料理初心者の私でも簡単に作れた」「こんなレシピ思いつかなかった」と大好評。本書では、著者によせられたさまざまな家庭料理のマンネリを解消する、粒ぞろいのレシピを紹介している。大学までピアノを専攻し、音楽好きの一面も。夫と二人暮らし。

目次

あべし流レシピで脱マンネリできるヒミツ
CHAPTER1 ド定番料理をアレンジして脱マンネリ!
CHAPTER2 調味料の新しい組み合わせで脱マンネリ!
CHAPTER3 アイデア光る 肉&魚介レシピで脱マンネリ!
CHAPTER4 野菜の食べ方 新発見で脱マンネリ!
【Column1】 飽きないおいしさ! 炊き込みごはんバリエ
【Column2】 こんなの初めて! 味噌汁バリエ
【Column3】 家のみが変わる!おつまみバリエ
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