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痩せたいけど、おいしいものは食べたい。でも時間もお金もかけたくない。
毎日の食事の用意はとにかくたいへん。「誰か、私の毎日の食事を提案してくれないかな……」という方は多いのではないでしょうか。ダイエットに一番大切なのは「毎日の食事で何を食べるか」ですが、忙しい毎日の中で、ダイエットを両立させるにはどうしたらいいの？
本書は、週に1日、平日夜の献立をまとめてつくりおきするための楽ちんなレシピを、12カ月分収録。
ダイエットを目指すわけではない人にも！
季節ごとに、旬の食材を使ってとにかくコスパよく！ おいしく！ 簡単に！
著訳者プロフィール
痩せたい、という思いがありつつも、朝昼コンビニ、夜は会食という生活でなかなか痩せられずにいたところ、コロナ禍で自炊を余儀なくされ、同時にダイエットを決意。苦手な運動は継続できなかったため、食事に専念し、運動なしで2カ月で10kg減量に成功。2020年11月、会社員を辞め、地方移住。2021年より、YouTubeでの情報発信を開始。
目次
5月 ちんげん菜×ダイエット継続のカギ！ 簡単つくりおき
6月 さやいんげん×梅雨ダルに負けないレンチンレシピ
7月 ズッキーニ×夏の不調に効く栄養たっぷりつくりおき
8月 鶏むね肉×ヘルシー＆さっぱりレシピで夏バテ解消
9月 秋の魚×旬の魚料理で食欲の秋を制する！
10月 秋野菜×食物繊維で腸内環境改善レシピ
11月 大根・白菜×大根と白菜大量消費で免疫力アップ！
12月 水菜×代謝を上げる温活冷凍鍋レシピ
1月 きのこ×正月太りをスッキリ解消レシピ
2月 こまつ菜×ビタミンたっぷり野菜で風邪予防！
3月 春菊×新生活前にキャベツでデトックスレシピ