かんたんなお菓子を特別に はじめてのエディブルフラワー

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かんたんなお菓子を特別に はじめてのエディブルフラワー

1,760円(税込)
発売日2024年04月02日

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  • ISBN コード : 9784041143667
  • サイズ : B5判 変形 総ページ数: 96ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 185 × 230 × 8.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

あなたのセンスを引き出す、花とお菓子の魔法

食べられるお花(エディブルフラワー)を使った世界1かんたんな入門書
都内で人気のカフェ・HANABAR(ハナバー)初の本

エディブルフラワーをはじめて使う方へ
Chapter1 ちょっと足すだけ かんたんおやつ
Chapter2 ひと工夫で差がつく 贈り物のお菓子
Chapter3 ひえひえ 冷たいスイーツ
Chapter4 ちょっと背伸びして作りたい とっておきのおやつ
Chapter5 花カフェ気分 ドリンク&ティー

著訳者プロフィール

●油井 奈々 ゆい だいき:油井奈々:ドライフラワーアーティスト、クリエイター。
油井大樹:音楽家、料理家。
夫婦ふたりで、HANABAR、gmgm、kukka herkkaといった飲食店やお菓子、雑貨などお花をテーマにしたブランドのプロデュースを続けている。書籍の出版は今作が初。

目次

Chapter1 ちょっと足すだけ かんたんおやつ
Chapter2 ひと工夫で差がつく 贈り物のお菓子
Chapter3 ひえひえ 冷たいスイーツ
Chapter4 ちょっと背伸びして作りたい とっておきのおやつ
Chapter5 花カフェ気分 ドリンク&ティー
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