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あなたのセンスを引き出す、花とお菓子の魔法
食べられるお花（エディブルフラワー）を使った世界１かんたんな入門書都内で人気のカフェ・HANABAR（ハナバー）初の本
エディブルフラワーをはじめて使う方へ
Chapter1 ちょっと足すだけ かんたんおやつ
Chapter2 ひと工夫で差がつく 贈り物のお菓子
Chapter3 ひえひえ 冷たいスイーツ
Chapter4 ちょっと背伸びして作りたい とっておきのおやつ
Chapter5 花カフェ気分 ドリンク&ティー
著訳者プロフィール
油井大樹：音楽家、料理家。
夫婦ふたりで、HANABAR、gmgm、kukka herkkaといった飲食店やお菓子、雑貨などお花をテーマにしたブランドのプロデュースを続けている。書籍の出版は今作が初。
目次
Chapter2 ひと工夫で差がつく 贈り物のお菓子
Chapter3 ひえひえ 冷たいスイーツ
Chapter4 ちょっと背伸びして作りたい とっておきのおやつ
Chapter5 花カフェ気分 ドリンク&ティー