- ISBNコード
- 9784048977005
- 商品形態
- 一般書
- サイズ
- Ｂ５判 変形
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 182 × 230 × 11.0 mm
- 総ページ数
- 192ページ
料理の手間、食材、片付け、を大胆に省略！ かつてないレシピ３０４品
料理の「食材」「手間」「後片づけ」を最小限に！ 疲れ果ててモチベーション０でもラク～に作れるレシピが３０５品。この１冊があれば、ごはん作りに一生困りません！
餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略！「こんなのアリ！？でもウマイ！」かつてないシンプル料理の数々。
【この本の特徴】
〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。
〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。
〇レシピは３０４品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この１冊にお任せ！
餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略！「こんなのアリ！？でもウマイ！」かつてないシンプル料理の数々。
【この本の特徴】
〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。
〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。
〇レシピは３０４品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この１冊にお任せ！
目次
Part1 定番の人気メニューも最小限に！
餃子／ポテトサラダ／ハンバーグ／肉じゃが／ナポリタン／カレー／グラタン／ラザニア／肉豆腐 他
Part2 肉おかず
豚こま／豚バラ／とりむね／ささ身／とりもも／ひき肉
Part3 豆腐おかず
豆腐／厚揚げ
Part4 魚介・缶詰・練り製品のおかず
切り身魚／さば缶／ちくわ 他
Part5 野菜のおかず
白菜／大根／玉ねぎ／キャベツ／じゃがいも／にんじん／長ねぎ／ほうれん草／小松菜
もやし／ピーマン／ブロッコリー／オクラ／なす／トマト／きゅうり／かぼちゃ／れんこん
ごぼう／さつまいも／きのこ
Part６ ごはん・麺・粉もん
実家のお好み焼き屋さん秘伝の焼き方をも公開！
Part７ 僕の「へなちょこおやつ」
そのほか、SNSでは紹介できない経塚翼さんの「ちょこちょこ話」や料理のコツが満載です。
餃子／ポテトサラダ／ハンバーグ／肉じゃが／ナポリタン／カレー／グラタン／ラザニア／肉豆腐 他
Part2 肉おかず
豚こま／豚バラ／とりむね／ささ身／とりもも／ひき肉
Part3 豆腐おかず
豆腐／厚揚げ
Part4 魚介・缶詰・練り製品のおかず
切り身魚／さば缶／ちくわ 他
Part5 野菜のおかず
白菜／大根／玉ねぎ／キャベツ／じゃがいも／にんじん／長ねぎ／ほうれん草／小松菜
もやし／ピーマン／ブロッコリー／オクラ／なす／トマト／きゅうり／かぼちゃ／れんこん
ごぼう／さつまいも／きのこ
Part６ ごはん・麺・粉もん
実家のお好み焼き屋さん秘伝の焼き方をも公開！
Part７ 僕の「へなちょこおやつ」
そのほか、SNSでは紹介できない経塚翼さんの「ちょこちょこ話」や料理のコツが満載です。