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キッチン常夜灯 ほろ酔いのタルトタタン
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キッチン常夜灯 ほろ酔いのタルトタタン

発売日
2024年12月24日
予約受付中
お届け予定日
発売日以降にお届け
858
ISBNコード
9784041155011
レーベル
角川文庫
商品形態
文庫
サイズ
文庫判
商品寸法(横/縦/束幅)
105 × 149 × 13.2 mm
総ページ数
352ページ
がんばった私に最高のご褒美! ここは、心を整え、満たしてくれる場所
チェーンレストラン「シリウス」を運営する株式会社オオイヌに入社したかなめは、店舗でやりがいのある日々を送るも、数年後に製菓部への異動を告げられる。製菓部は製菓工場内にあり、どこか閉鎖的な部署だ。頭の固い製菓部長のもと、早く仕事を覚えて戦力になりたいと思うものの空回りする日々。偶然再会した幼なじみの柊太はカフェで楽しそうに働き、しっかり自分の夢を持っていた。異動願いを出すべきか踏ん張るべきか、30歳を前にして焦りが増していく。ある日、デザートの打ち合わせに神保町の本社を訪れたかなめは、新田つぐみと出会い、「キッチン常夜灯」を教えてもらう。シェフたちとの交流と丁寧な料理を通じて、仕事のやりがいや働く環境、そして自分自身にじっくり向き合うようになる。

目次

目次

プロローグ
第一話 飴色のタルトタタン 希望の輝き
第二話 勇気と挑戦のブーダンノワール
第三話 鯛の塩包み焼き 始まりの春の香り
第四話 満ち足りた夜に パテ・アンクル―ト
第五話 頑張った私へ シェフの特製ブイヤベース
エピローグ